Frente a valores de outubro, frutas e hortaliças registraram queda nos preços na Ceasa em novembro. Os maiores recuo e aumento ocorreram com as hortaliças frutosas. Enquanto o preço do chuchu caiu 80% no mês, passando a custar R$ 5,00 a caixa de 22 quilos, o pepino comum aumentou 50%, cotado a R$ 30,00 a caixa que, em outubro, custou R$ 15,00.
A queda ocorreu para a maioria dos produtos que integram a cesta básica comercializados aos distribuidores. A abóbora kabotiá (saco de 20 quilos) e o feijão tipo vara (caixa de 10 quilos) caíram 40% – foi a queda mais expressiva no preço da kabutiá nos últimos quatro meses. Pimentas de diversas variedades caíram 50%. Jiló, tomate saladete e tomate comum recuaram no preço 25%. A vagem com maior recuo registrou 66% passando a custar R$ 40,00 a caixa de 13kg. A caixa de 14 quilos do quiabo, que custava R$ 40,00 recuou 38%.
Couve-flor e repolho caíram 33% e 30%, respectivamente. No dia 30 do mês passado a couve-flor foi vendida a R$ 20,00 a dúzia. O engradado de 25 quilos do repolho roxo, que em outubro chegou a custar R$ 30,00, vale agora R$ 15,00. Com cotação a R$ 12,00, alface e acelga mantiveram os preços.
Hortaliças de raízes
Com menores recuos as hortaliças de raízes também caíram o preço na venda ao atacadista. A batata doce registra preço médio de R$ 20,00 (caixa/24 quilos) nos últimos quatro meses. Em novembro a batata–salsa teve queda de 17 %, cotada a R$ 70 (caixa/25 quilos). Comparando com os últimos quatro meses, outubro registrou a maior alta, cotada a R$ 85,00 quando, para agosto e setembro, o preço médio foi de R$ 65,00.
A beterraba mantem para o mesmo período preços médios entre R$ 15,00 e R$ 20,00 (caixa/20 quilos). O inhame registrou aumento de 16% no segundo semestre cotado a R$ 60,00 (caixa/24 quilos). O custo registrado nos três primeiros meses foi de R$ 50,00. Junto com a mandioca foram as únicas hortaliças com registro de aumento, que chegou a custar pela caixa de 25 quilos R$ 18,00 em agosto; R$ 25,00 em setembro; R$ 23,00 em outubro; e R$ 25,00 em novembro.
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Fonte: Notícias de Goiás