O cultivo em ambiente protegido, como é o caso das estufas, também é conhecido como plasticultura. De acordo com a agrônoma do Sindicato Rural de Mogi das Cruzes Ariane Teixeira, este universo é diversificado, não pelas características específicas de cada região, mas devido às diferentes tecnologias disponíveis no mercado para atender as particularidades de fatores climáticos, empregando diversos tipos de estruturas e plásticos.
Ariane explica que apesar de toda a tecnologia, a região de Mogi das Cruzes, embora tenha grande representatividade na produção de hortaliças, ainda tem a maior parte das plantações em campo aberto, pois o clima local é favorável. “Por outro lado, sabemos que alguns produtores estão investindo em cultivo protegido como estufas e túneis para controlar as intempéries climáticas ocorridas nas últimas décadas”, afirma a agrônoma.
As estufas são usadas em cultivos de hortaliças, flores e plantas ornamentais e produção de mudas, dentre outros. Embora pareça simples, possuem uma estrutura confiável, cobertura, piso e ventilação, itens essenciais para uma operação. Para sustentar o ambiente, um sistema de aquecimento e processos automatizados, como a irrigação, podem ser necessários.
Fonte: Mogi News