O presente estudo buscou avaliar influência das vazões de aplicação da solução nutritiva na produção e acúmulo de nitrato em folha de alface (Lactuca sativa L.) cultivado sob sistema hidropônico do tipo NFT e aceitabilidade sensorial entre os sistemas de cultivo: hidropônico , convencional e orgânicos.
Clique no link a seguir e confira o artigo completo sobre a pesquisa que a autora Lucia de Fatima Furtado desenvolveu sobre o tema: http://www.abhidroponia.com.br/images/dissertacao_hidroponia_cascavel.pdf
Fonte: Associação Brasileira de Hidroponia